Zuppa di farro e funghi
Ciao a tutti, di solito posto ricette di dolci ma in questo periodo fra panettoni pandori, ecc ecc credo che ho fatto il pieno e quindi, oggi ho pensato a questa zuppa di farro e funghi, decisamente...
View ArticleZuppa di tutto un pò
Che ne dite di fare una bella zuppa di farro??? Nutriente e saporita, è un ottimo piatto unico, ideale per chi va di fretta come me….io solitamente la preparo sera prima e il giorno si riscalda...
View ArticleZuppa di lenticchie
Giorni fa, mi hanno fatto un regalo, da me molto gradito un enorme sacchetto di lenticchie, di Castelluccio di Norcia (umbria) sono una delle varietà più pregiate e vantano del marchio Igp...
View ArticleMaltagliati su crema di fagioli
Un paio di giorni fà, ho invitato a cena una coppia di amici, ho pensato cosa gli cucino?? Una bella lasagnetta?? Siiiii è andata cosi, vada per la lasagna, avendo un po’ esagerato con le...
View ArticleSeppie con piselli
Le seppie con piselli una ricetta sana e buona per la vigilia di Pasqua. Questo è un piatto preparato per me e il mio chicco quindi la dose è per 2 belle porzioni abbondanti Ingredienti: 400 gr. seppie...
View ArticleTubetti con piselli
Tubetti con piselli questo è un primo piatto semplicissimo, che può essere gustato sia d’inverno lasciandolo un pò più brodoso, sia d’estate come nella mia versione di oggi più asciutta. Può essere...
View ArticleZuppa di farro con fagioli
Buon giorno!! adesso che si sono abbassate le temperature che ne pensate di preparare una calda zuppa di farro con fagioli? servita con un filo di ottimo olio extravergine di oliva e qualche crostino...
View ArticleVellutata di ceci con speck croccante
La vellutata di ceci con speck croccante è l’ideale in questa stagione; un piatto molto sostanzioso e nutriente, semplice e veloce da realizzare. Ingredienti: 200 gr. di pasta tubetti Verrigni 2...
View ArticleZuppa di lenticchie e riso
La zuppa di lenticchie e riso è un piatto molto gustoso e sostanzioso, questa zuppa va servita rigorosamente calda e fumante, per questa primavera che purtroppo, tarda ad arrivare. Zuppa di lenticchie...
View ArticleZuppa ricca
Oggi zuppa ricca, un primo piatto genuino e nutriente. Zuppa cremosa che ci scaldi e cosa c’è di meglio in questa giornata fredda! Sono sicura che averete già tutti gli ingredienti in frigorifero!...
View ArticleMinestrone di stagione
Oggi minestrone di stagione, e cosa c’è di meglio di un buon pasto caldo con questo freddo? Il minestrone di stagione si prepara così con le verdure che si trovano nel nostro frigorifero, saporito,...
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